من این حلوا رو برای آخرین پنج شنبه سال و اولین عید هجرت مامان عزیزم درست کردم رسم داریم مراسم می گیریم و با هفت سین و سبزه عید سر مزار می رویم اما من دور هستم و از همه چی محروم ولی از راه دور اشک هایم رو بدرقه راهش کردم ؛ روحش شاد و یادش جاودانه باد ...
خوب بریم سر دستور این حلوای خوشمزه ... مواد لازم آرد : 1 پیمانه روغن مایع : 1/2 پیمانه هل : 1/2 قاشق چای خوری شکر :1و1/2 پیمانه گلاب : 3/4 پیمانه هویج : 500 گرم زعفران دم کرده : به مقدار لازم کره : 50 گرم
یکی از حلواهای ساده و خوشمزه مواد لازم آرد: ۱ پیمانه روغن مایع : ۱/۲ پیمانه کره یا روغن حیوانی : ۳ قاشق غذاخوری شکر : ۱و۱/۲ پیمانه زعفران : به مقدار لازم آب : ۱و۱/۲ پیمانه گلاب : ۱/۴ پیمانه هل : چند عدد
مواد لازم خرما : 20 عدد شکلات تلخ :100 گرم گردو : ۵۰ گرم شکلات سفید و رنگ مجاز خوراکی : به مقدار لازم کاغذ روغنی : یک ورق کوچک قیف یکبار مصرف : به میزان نیاز
